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汪曾祺谈吃txt,寻味:汪曾祺谈吃,在线免费阅读

互联网 2022-01-19 16:48:12

pdf在线阅读《寻味:汪曾祺谈吃》作者汪曾祺和中国友谊出版公司为本套书的出版付出了许多哟。 汪老之文,淡远中蕴含宁静,没有十分宏大的主题,却让人在细微之中深受感动。汪老所食、所喜的多是地方风味和民间小食,无论是谈萝卜、豆腐,还是讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来、从容闲适;所有吃过的和没有吃过的,一经他说,全成了美食。汪先生之文,是绚烂至极后的朴素回归,字里行间,处处流露出对人间至性至情的热爱,引人无限向往。如此质朴美丽的文字,何止是在谈吃,更是汪老崇尚恬淡自然的精神境界体现。五味 故乡的食物 家常酒菜 豆腐 果蔬秋浓寻常茶话 作家谈吃第一集——《知味集》后记 《吃的自由》序 四方食事草巷口 昆明菜昆明的果品 采薇 初访福建汪曾祺既是美文家,又是美食家,他写过很多谈吃的文章,此书所选就侧重这方面的内容。同样是谈吃之文,汪老所写不仅饱含浓郁的生活气息,更充满一种深厚的文化蕴味,读者们在味觉享受的同时更经历了一场精神的升华。汪老所写的谈吃之文颇多,本书是编辑在阅读了汪老全集后精心挑选出来的,是目前所有汪老谈吃类散文中最全的一本。《时尚新厨房--寿司制作大全(第二版)》除了保留了第一版书最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团等,还新加入了最具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法,窍门完全公开书中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。 。网络收集整理来的pdf电子书介绍《寻味:汪曾祺谈吃》,当然最终著作权为作者汪曾祺。

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