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5周的宝宝贫血吃什么好,宝宝贫血吃什么好而且补的快?8种补铁食物

互联网 2020-10-31 10:23:08
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宝宝贫血吃什么好而且补的快?8种补铁食物

宝宝贫血吃什么好而且补的快?宝宝补铁吃什么食物比较好?好多妈妈听到宝宝缺铁,就会马上去买营养剂给宝宝吃,其实宝宝现在还处于生长发育期,各个脏器还很稚嫩,任何高单位的营养素,如果摄入量掌握不好,轻则导致营养失衡,重则导致器官损伤,下面看看宝宝补铁的8种食物。

很多损伤都是慢慢积累,由量变到质变,不良的营养结构所造成的健康问题有可能在宝宝成年后爆发。最好补铁的办法,其实就是食补,古代医圣孙思邈提出“药食同源”的说法,药食一体,食药同功。中国的饮食文化是食物和药不分家的,一把草、几根干扁的根等,可能你并不知道它们的具体成分,但是我们都能感受到它们神奇的功效。

以下这些食物都是含铁量比较高的,各位妈妈可以给宝宝吃这些食物。

1、红枣

婴幼儿补铁首推红枣,红枣不仅比蛋黄中的铁吸收率高,而且不含胆固醇;同时含有铁、锌及维生素C,更易吸收。6~12个月的婴儿每天吃2个大红枣,1~3岁每天吃3~4个,足够每天铁和锌的需要量了,而且红枣的健脾养胃功效非常卓著。

2、动物肝脏

每100克猪肝含铁22.6毫克,而且比较易被人体吸收。动物肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥,方便婴儿食用。只是选择的时候要注意卫生。

3、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁6.5毫克,尽管吸收率只有3%,但鸡蛋易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以仍然是婴幼儿补铁的较好来源。但鸡蛋黄胆固醇含量过高,建议1岁以上的孩子每周食用量不超过3个。

4、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血是一种价廉方便的食品。尽量选择放养而不是人工圈养的动物,有机的动物血液铁含量比圈养的动物血液铁含量高3倍以上。

5、黄豆及其制品

每100克黄豆含铁8.2毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

6、芝麻酱

每100克芝麻酱含铁50.3毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中深受孩子们的欢迎。

7、绿色蔬菜

虽然植物性食物中铁的吸收率不高,但孩子每天都要吃它,所以蔬菜也是补铁的一个重要来源,如芹菜、小白菜、生菜等。

8、木耳和蘑菇

这两种食物铁的含量很高,尤其是有机木耳,每100克含铁185毫克,自古以来人们就把它作为补血佳品。此外,海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性盆血的食物。

提示:民间有“菠菜补血”的说法,其实菠菜的含铁量并不高,每100克仅含铁2.5毫克,而等量芹菜则含铁8.5毫克。菠菜草酸含量过高,和钙结合可形成草酸钙,影响铁的吸收利用。一般不推荐婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人食用菠菜。

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